中醫治療脂肪肝的方法通常包括以下幾種，一、飲食調理，中醫強調飲食對於脂肪肝的重要性，建議患者控制飲食攝入量，避免過量攝入高脂肪、高糖分的食物，並適量增加蔬菜、水果、雜糧等纖維素含量高的食物。二、中藥治療，中藥可以通過清熱解毒、調理脾胃等功效，促進身體新陳代謝，減輕脂肪肝的症狀。常用中藥有茵陳蒿、山楂、丹參等。三、針灸療法，針灸可以刺激身體的特定穴位，改善脾胃消化功能，調節內分泌，促進脂肪代謝，從而減輕脂肪肝的症狀。四、運動療法，中醫認為運動可以改善身體的氣血循環，促進身體代謝，減少脂肪囤積。推薦適量的有氧運動，如快走、慢跑等。

需要注意的是，脂肪肝的治療需要綜合中西醫治療，並且應根據個人病情和體質特點制定針對性的治療方案。如果出現嚴重症狀，應及時就醫。